Geschichte

Die Fleischerei Klinger ist seit jeher ein Familienbetrieb und auch heute noch werden die alten Traditionen gelebt. Mit industrieller Fertigung haben wir nichts am Hut. Bei uns herrscht beste Handwerkstradition vor und das wird sich auch nicht ändern. Gerade im Zeitalter der Tierfabriken, minderwertiger oder gar gentechnisch veränderter Futtermitteln, setzen wir den Trend dagegen.

Slow-Food; im Sinne von: Gewisse Dinge brauchen ihre Zeit, damit unsere Produkte die dementsprechende Qualität haben.